Jalisco aumenta su plataforma de exportación de aguacate

La superficie de plantaciones aguacateras en Jalisco sigue en aumento, además crecer su capacidad logística de exportación. Esto representa la puesta en operaciones de una nueva empresa empacadora: la del Grupo Cerritos.

Se trata de una planta de cinco mil metros cuadrados de superficie para el manejo de 50 contenedores por semana (cada uno de 22 toneladas). La inversión fue de 80 millones de pesos y la empacadora generará 150 empleos directos.

El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco (SEDER), Héctor Padilla Gutiérrez inauguró la planta, destacó que esta inversión es una muestra más del dinamismo de Jalisco como el gigante agroalimentario del país.

“El cultivo del aguacate y la empresa en la que estamos son parte importantísima de la solución para crear oportunidades de fuentes de trabajo. Son parte importante para darle valor a la producción de alimentos en nuestro estado y nuestro país”, afirmó.

Padilla Gutiérrez felicitó a los integrantes de la familia Medina Villanueva, por su empuje empresarial y su confianza para seguir con sus inversiones en el agro jalisciense en productos de gran impacto en la derrama económica y la generación de empleos, como son el aguacate y las berries.

La inversión en la planta ocurre en un momento especial, pues está por emitirse la declaratoria del gobierno de los Estados Unidos, de admitir como territorio libre de plagas a varios municipios de Jalisco, lo que implicará el acceso directo del aguacate jalisciense al mercado más importante del mundo.

Por su parte, el director general de Grupo Cerritos, Saúl Medina Villanueva refirió que esta nueva planta empacadora se ha diseñado con cumplimiento pleno de los protocolos internacionales en materia de inocuidad, de modo que se cumpla la expectativa de la exportación directa a Estados Unidos.

También hizo énfasis en que hay un escenario muy propicio para el aguacate, tanto en el mercado interno, como en el externo, si se considera que en Estados Unidos el consumo de esta fruta ha crecido 17 por ciento en forma sostenida en los últimos cinco años.

Asimismo, puso de manifiesto que la cercanía de México con Estados Unidos es una ventaja que debe aprovecharse ante la competencia con otros países aguacateros, como lo son Chile y Perú.

“Hay un entorno muy optimista para el aguacate en Jalisco, dado que se soporta en la tecnificación de su cultivo. Mientras que una huerta en Michoacán se tiene una densidad promedio de cien árboles, en los predios jaliscienses se tienen 470”.