En agosto de este
año Jalisco se convertirá en la sede del Spirits Selection del Concurso Mundial
de Bruselas, considerado como el concurso de Bebidas Espirituosas más grande a
nivel mundial.
“Para México y en especial Jalisco, ser la
sede del Spirits Selection este año es un gran triunfo debido a que gracias a
la visibilidad de este concurso y los importantes actores que se darán cita del
24 al 26 de agosto, se reforzará la promoción del Tequila, la cultura y la
tradición mexicana en todo el Mundo”, destacó el Lic. Luis Velasco Fernández,
presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera.
Al recordar que el
Concurso Mundial de Bruselas, es reconocido por su alto prestigio gracias a su
seriedad y a la consistencia de sus resultados, el presidente de la CNIT, Lic.
Velasco, detalló que será en la ciudad de Tequila, que este año cumple el
décimo aniversario de haber sido nombrado patrimonio Cultural de la Humanidad
por la UNESCO, donde se evaluará la producción internacional concursante, a
través de catas a ciegas.
“Para la Cámara es
un orgullo y una gran responsabilidad llevar a cabo este espectacular concurso
en nuestro Estado, que una vez más se convierte en sede de grandes eventos,
generando un importante impacto turístico, económico y cultural particularmente
en la región de Tequila”, indicó.
El presidente de la
Cámara Tequilera reiteró que en México, el Tequila es la bebida espirituosa más
consumida, con una participación del 35% en el mercado nacional y a nivel mundial
también continúa creciendo, “recordemos que al cierre de 2015 se exportaron
casi 183 millones de litros de Tequila, un crecimiento del 6% comparado al
cierre de 2014 y para este año esperamos superar los190 millones de litros exportados”,
indicó.
Por su parte el
Chairman del Concurso Mundial de Bruselas, Baudouin Havaux, tras detallar la
dinámica del concurso, destacó que además de las sesiones de cata, los jueces
tendrán la oportunidad de participar en diversos talleres para conocer más
sobre las características de la bebida ícono de México, el Tequila.
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